Kvasinky Schimansky POWER 20 g

  • Kvasinky Schimansky POWER 20 g
  • Kvasinky Schimansky POWER 20 g
  • 169 Kč

  • Bez DPH: 140 Kč
Doprava zdarma při nákupu nad 2 000 Kč!


Sušené, granulované, hluboce-prokvášející kvasinky s velmi dobrou sedimentací. Vhodné zejména pro výrobu medoviny, ovocných vín a ovocných kvasů obecně.

Mikrobiologické vlastnosti : Optimální teplota pro kvašení je 12 - 30°C. Tento kmen kvasinek je vhodný pro prokvášení břeček za nižších teplot. Po poměrně krátké rozkvášecí fázi nastává rovnoměrné kvašení, které svoji optimální intenzitu zachovává při teplotách 12 - 15°C. Při vyšších teplotách je tento kmen charakteristický enormní kvasnou silou. Aby prokvašení proběhlo optimálně, neměla by se teplota snížit nad 24°C.

Návod k použití: Odměřené množství kvasinek rozmícháme v 10ti násobku vody o teplotě 35 - 38°C a vlejeme do připraveného kvasu.

Doporučená dávka: 15 -20g/hl kvasu.

Hmotnost balení 20g.

 
 
 
 
Hmotnost: 0.03 kg

Související zboží

Korková zátka aglomerovaná 27x22/19mm

Korková zátka aglomerovaná 27x22/19mm

5 Kč Bez DPH: 4 Kč

Skladem

Pelyněk nať

Pelyněk nať

59 Kč Bez DPH: 51 Kč

Skladem

Korková zátka aglomerovaná 27x22/19mm - od 700 ks

Korková zátka aglomerovaná 27x22/19mm - od 700 ks

2 449 Kč Bez DPH: 2 024 Kč

Skladem

Dolské kvasinky - hlubokoprokvášející

Dolské kvasinky - hlubokoprokvášející

89 Kč Bez DPH: 74 Kč

Skladem