Kalibrační medy k refraktometru

Kalibrační kapalina slouží pro případnou kalibraci refraktometru. Jedná se o pomůcku pro kontrolu správné funkce refraktometru. V sadě jsou dva medy o známé hodnotě obsahu vody označené A a B.

Obsahuje:

kalibrační med A
16,2 % vody, Rl (20°C) 1,4962 * 0,0005

kalibrační med B
19,9 % vody, Rl (20°C) 1,4867 ± 0,0006

2 lžičky
záznamový graf (2x na rubu tohoto návodu)

Postup kalibrace:
Naneste kapku medu A na hranol svého refraktometru. Naměřenou hodnotu vyhledejte na svislé ose přiloženého grafu a veďte vodorovnou přímku, až se protne se svislou černou přímkou A v bodě X. Dobře umyjte a osušte hranol a proveďte totéž s medem B a získáme bod Y.
Body X a Y proložíme přímkou (na příkladu je znázorněna zeleně).
Tím je kalibrace hotová.
Svůj med, jehož obsah vody chceme znát, změříme opět po omytí a osušení hranolu.
Naměřenou hodnotu promítneme ze svislé stupnice grafu doprava až na šikmou přímku. V místě průsečíku svisle dolů odečteme hledaný obsah vody.
Graf máte připravený i na všechna další měření, dobře jej uschovejte. Kalibraci opakujeme jen tehdy, když refraktometr upadne na zem a podobně.

V případě že med začne krystalizovat, tak ho stačí pouze šetrně ztekutit a můžete opět kalibrovat.